Variedades

  • 8 beneficios de la sábila que quizás no conocías

    Disfruta de los aportes que te brinda el Aloe Vera La planta de aloe vera, o también conocida como sábila, es una de las más famosas gracias a los beneficios que tiene para la salud, la belleza y el hogar. Su contenido nutricional es extenso, ya que es rica en vitamina A, C, E y […]

  • Las 8 frutas más nutritivas de Venezuela

    La salud es uno de los bienes más preciados de todo ser humano, y tratándose de ello médicos y expertos en salud coinciden en que para mantenerse saludable es indispensable comer los alimentos adecuados, por esta razón presentamos las 10 frutas más nutritivas. 1. Aguacate. Gracias a su alto contenido en grasas monoinsaturadas, esta fruta contribuye a la […]

  • 6 alimentos nutritivos y saludables para niños

    Una alimentación sana y equilibrada es fundamental para el desarrollo y crecimiento de los niños. De ahí la importancia de cuidar la alimentación de nuestros hijos. Los alimentos nutritivos son aquellos que aportan al organismo los nutrientes, las vitaminas, las calorías y demás componentes necesarios para tener un rendimiento óptimo a lo largo del día. A continuación, te presento una lista de […]

  • Cómo cultivar fácilmente la moringa en casa

    Generalidades de la moringa Es muy probable que ya hayas escuchado hablar de las increíbles y excepcionales propiedades medicinales de la moringa, ¿verdad? y quizás si tienes suficiente espacio, te hayas sentido tentad@ de cultivarla en casa. En realidad, la moringa es un árbol originario del continente asiático, muy común en países como la India o […]

  • Conozca los beneficios del papelón

    El papelón, también conocido como panela, raspadura o piloncillo, es un alimento derivado del jugo de la caña de azúcar. Sus principales componentes son los azúcares (sacarosa, glucosa y fructosa), las vitaminas (A, algunas del complejo B,C,D y E), y los minerales (potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, cobre, zinc y manganeso, entre otros). Como el […]

  • Cómo mantener Verduras frescas sin nevera

    El frigorífico es el electrodoméstico que más energía consume en nuestra casa y estamos tan acostumbrados a sus comodidades que parece imposible que podamos prescindir de el. En este artículo nos centraremos en técnicas sencillas que podemos utilizar en nuestra casa para mantener las verduras frescas a corto plazo. Los más resistentes Papas, Cebolla, Ajos… […]

  • Beneficios de comer ensalada de Frutas

    Las frutas son uno de los alimentos más saludables que puedes comer para mejorar tu bienestar físico. Existen grandes variedades de frutas que proporcionan vitaminas, minerales, fibras, proteínas y otro tipo de elementos que ayudan a que te mantengas sano. Es importante que todos los días por lo menos consumas 5 frutas para que obtengas los […]

  • Cómo preparar fácilmente queso fresco casero

    El queso fresco se obtiene por distintos procesos a partir de leche generalmente de vaca pasteurizada, pero también de oveja y cabra. Aquí te enseñaremos como preparar tu propio queso, además de sabroso, muy sano. Es uno de los rellenos de la mesa Venezolana favorito por todas y todos, y puedes acompañarlo dentro de una […]

  • 12 Valiosos beneficios del maíz para la salud

    La mayoría conocemos el maíz por su color amarillo, pero también puede ser rosa, rojo, azul y negro. Hace 9.000 años los mayas y los aztecas empezaron a cultivarlo  en Mesoamérica. Este cereal ganaría popularidad en el mundo de la gastronomía con el paso de los siglos. Por eso es a día de hoy uno […]

  • 10 razones para comer guayaba

    La guayaba es una fruta super común en nuestra cultura que hasta los momentos no ha tenido el reconocimiento que se merece. Tal vez por su dureza o por la presencia de semillas no res tan popular como la banana. Sin embargo cuando te enteres de su secreta personalidad como “Super fruta” vas a querer […]

  • 9 beneficios de comer patilla

    Sin duda alguna, la patilla o sandía es una de las frutas más refrescantes y que brinda un gran número de beneficios al cuerpo humano. La patilla es una fruta rica en nutrientes, que proporciona una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades como el cáncer, el asma, dolores musculares y además funciona como estimulante sexual. Conoce a […]

  • ¿Cómo utilizar la avena para la salud? Beneficios y usos

    Las ventajas que tiene la avena para la salud son muchas, ya que es muy nutritiva y ayuda a mejorar afecciones como el estreñimiento, porque contiene componentes como la fibra, que además la convierten en un laxante natural. También cuenta con proteínas, vitaminas del grupo B y E, potasio, sodio y fósforo. Por otra parte, hay que saber […]

  • Beneficios de las fresas. 11 razones para comer fresas

     Principales razones para comer Fresas   ¿Quieres comer más fruta y no sabes por cual decidirte? ¿Estás cansado de comer siempre manzanas en el trabajo? Comer fruta es muy sano, pero si quieres sacar partido de verdad a los beneficios de la fruta, la clave está en la variedad. Por ello, vamos a contarles los beneficios […]

  • ¿Cómo saber si una berenjena está mala?

    Pasos a seguir: 1 La berenjena es una hortaliza especialmente agradecida, pues no requiere de muchos cuidados para su conservación, aguanta más de una semana en el refrigerador y resulta fácil saber si está mala o no. Si te preguntas cómo saber si una berenjena está mala a continuación te lo explicamos con unos cuantos […]

  • 5 razones por las que el MAGNESIO mejora las capacidades del cerebro

    El magnesio es ese nutriente vital del que casi todo el mundo habla, ese mineral multipropósito que parece ser la clave de nuestro bienestar. No es ninguna exageración, puesto que el magnesio tiene una importancia indispensable en gran parte de las reacciones bioquímicas del cuerpo humano, hasta el punto de que gracias a él se […]

  • 9 efectos sorprendentes asociados a un nivel bajo de serotonina

    La serotonina es la sustancia química que nos hace felices o que potencia en nosotros esa agradable sensación de bienestar general. No obstante, sus funciones van mucho más allá de ese agradable estado emocional. Y es que la serotonina o  5-hydroxitriptamina (5-HT), además de actuar en el cerebro como neurotransmisor, cumple a la vez la […]

  • Los 8 beneficios que te aporta un diente de ajo diario

    El consumo habitual de ajo puede ayudarnos a hacer mejor la digestión y a absorber mejor los nutrientes de los alimentos. También optimiza las funciones del páncreas y el hígado. ¿Qué tipo de beneficios puede aportarnos el consumir un ajo diario en el día a día? Muchísimos. Te invitamos a descubrir las bondades de esta medicina natural […]

  • LOS 10 POSTRES VENEZOLANOS QUE DEBES DESGUSTAR

    La gastronomía venezolana es muy variada, no sólo resalta por sus platos principales, sus postres son un manjar admirado en todo el mundo. Y aquí queremos ser eco de ello. Es por es que te traemos los 10 postres venezolanos que son obligatorios en el paladar de todo visitante y habitante de este hermoso país. […]

  • Frutas venezolanas: fiesta tropical en el paladar

    Las frutas tropicales son sencillamente una delicia para el paladar; pero además de eso son alimentos ricos en vitaminas y aportan diversos nutrientes que necesita el organismo para estar saludable. En Venezuela; este tipo de frutas abundan en los hogares gracias a que es costumbre para el venezolano consumir en jugos, ensaladas, postres y otras preparaciones […]

  • ¿Sabes qué es realmente la Vitamina C y dónde puedes encontrarla?

    La Vitamina C es un nutriente esencial que también puede ser conocido como ácido ascórbico o ácido antiescorbútica. Precisamente, durante los siglos XVI y XVII en las largas travesías en barcos era muy frecuente que los marineros padecieran de escorbuto debido a la falta de Vitamina C en sus organismos. Es una Vitamina que es […]

  • Así podrás madurar un aguacate en 10 minutos

    ¿Quieres hacer guasacaca, ensaladas u otro tipo de receta pero los aguacates que tienes están duros? Hoy te enseñaremos como madurarlos en solo 10 minutos. Cómo se hace: – Con una aguja de coser, haz unos cortes o pequeñas raspaduras poco profundas en la corteza, solo un poquito. – Envuelve los aguacates en el papel […]

  • 9 Razones para Comer Pepinos

    Los pepinos pertenecen a la misma familia de plantas que la calabaza y la sandía (la familia Cucurbitacae). Al igual que la sandía, la mayor parte (95 por ciento) de los pepinos está compuesta de agua, lo que significa que consumirlos durante un día caluroso de verano puede ayudarlo a mantenerse hidratado. Además, los pepinos […]

  • Árbol de Moringa en casa, cómo tener tu propio cultivo

    Es un árbol de rápido crecimiento que puede alcanzar fácilmente los 6 metros durante su primer año de vida, por lo que entre las variedades de Moringa es la mejor elección para cultivar. Las condiciones ambientales perfectas para el cultivo del árbol de Moringa Oleifera son los climas cálidos y con humedad media, una de […]

  • ¡Adiós pañalitis! 5 remedios caseros efectivos para lograrlo

    Nada más molesto para el bebé que estar irritado, luego de cargar por mucho tiempo su pañal. Además de las cremas especiales para esa molestia, puedes acudir a ciertos remedios caseros. Toda mamá se preocupa por su bebé y lo que menos desea es verlo quejarse de dolor o ardor. Aunque puede evitarse, en más […]

  • 12 beneficios que no conocías de la moringa

    Estudios demuestran que esta planta tiene propiedades milagrosas y que en el futuro, podría solventar problemas de inseguridad alimentaria. Conoce más sobre la moringa. La moringa oleifera es originaria de la India. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) dice que sus hojas son ricas en proteínas, vitaminas A, […]

  • La hamburguesa sin carne, ecológica y saludable

    Para que nuestra hamburguesa sin carne tenga un sabor delicioso podemos añadir especias a nuestro gusto, ya que admite las que queramos añadirle. Es una alternativa nutritiva y sana Las tendencias de la cocina ecológica de los últimos años buscan una hamburguesa sin carne, que cumpla todos los parámetros de este tipo de filosofía culinaria. Hamburguesa […]

  • Bebidas saludables que nos ayudan a sustituir el café

    ¿Sabías que hay otras alternativas que nos pueden aportar tanta energía como el café? En caso de no disponer de uno de máxima calidad, hay bebidas saludables mucho más recomendables Sustituir el café es el objetivo de muchas personas que deben reducir o eliminar su consumo por motivos concretos, ya que hay a quienes les sube la […]

  • 7 Vegetales que puedes hacer crecer en casa con sus desechos

    Aunque al principio todos los vegetales necesitan estar bien regados para crecer, una vez plantados no conviene excederse con el agua, ya que podemos llegar a pudrir las raíces. Cuando queremos tener un jardín que nos sirva para cocinar y además nos ayude ahorrar, nos emocionamos y comenzamos a planificarlo. Sin embargo, la emoción se va […]

  • 9 Propiedades medicinales que no conocías de la yuca o mandioca

    Para aprovechar todos los beneficios de la yuca es fundamental que la cocinemos antes de consumirla, ya que, de lo contrario, tanto el vegetal como sus hojas pueden resultar tóxicos  Se trata de un alimento muy importante en la dieta de los países tropicales. Está presente en la mayoría de las recetas tradicionales ya que […]

  • Tomates: beneficios y propiedades

    Cualidades nutricionales del tomate Beneficios y propiedades del tomate. Descubre a su vez el contenido nutricional que aportan 100 gramos de tomates. Los tomates son, sin ninguna duda, uno de los ingredientes fundamentales en casi la gran mayoría de las cocinas, especialmente por sus importantes beneficios y propiedades. Se pueden comer en ensaladas, pero también solos, hervidos, en salsa… […]

  • Reduce el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre con esta cerveza de jengibre

    Además de ayudarnos a combatir la inflamación, gracias al jengibre fermentado esta cerveza también nos aporta cultivos vivos que regulan la flora bacteriana del intestino para mejorar nuestra salud digestiva La raíz de jengibre es un alimento medicinal que se ha valorado desde la antigüedad por su alto valor nutricional y beneficios para la salud. […]

  • 8 alimentos que ayudan a destapar las arterias de forma natural

    La fibra soluble presente en la avena, además de regular nuestro tránsito intestinal, impide que el colesterol se adhiera a las arterias y favorece su eliminación. Los malos hábitos de vida, en especial el consumo de alimentos ricos en grasa y colesterol, están aumentando de forma considerable el riesgo de desarrollar varias enfermedades cardiovasculares que […]

  • Algunos remedios caseros para bajar la tensión alta

    Aunque estos remedios pueden ser muy efectivos para ayudarnos a controlar la tensión alta siempre deberemos acudir al especialista para que nos realice las pruebas pertinentes y obtener un diagnóstico profesional La hipertensión o presión arterial alta es uno de los factores de riesgo cardíaco más importante. La presión arterial mide la fuerza de circulación de la […]

  • 7 Alimentos diuréticos que te conviene añadir en tu dieta

    Los alimentos diuréticos son aquellos que, por su composición nutricional, ayudan a crear un equilibrio de los líquidos y electrolitos del cuerpo. Suelen ser ricos en agua y potasio, además de otros minerales esenciales que ayudan a eliminar el exceso de sodio a través de la orina. Su ingesta apoya el funcionamiento de los riñones, […]

  • 9 Increíbles beneficios de comer Cambur

    Para que no dudes en disfrutar una todos los días, a continuación te compartimos 9 de los grandes beneficios que puedes obtener. Las bananas son una de las frutas más consumidas en todo el planeta desde el inicio de la humanidad. Su fruta tiene un sabor dulce muy delicioso que se puede disfrutar por sí […]

  • Una Gota de Amor para mi Escuela rehabilitará 4 mil planteles educativos

    Caracas, 07.08.2017 (Prensa MPPE).-El ministro del Poder Popular para la Educación, Elías Jaua Milano, anunció el lanzamiento del Programa Una Gota de Amor para mi Escuela, donde se incorporarán los jóvenes del Plan Chamba Juvenil, para trabajar en la rehabilitación de 4 mil unidades educativas para el nuevo año escolar. En una entrevista concedida a […]