Perros calientes con plátano maduro

Ingredientes

4 plátanos maduros
4 porciones papa frita en fosforito
4 porciones cebolla picada
4 salchichas largas
1 porción mayonesa
1 porción salsa de tomate

Pasos

Escogemos 4 plátanos maduros, que estén derechos para poderlos manejar, asamos los plátanos (o freímos en poquito aceite) luego los colocamos en una servilleta para quitarles algún exceso de aceite.

Abrimos los plátanos ya fritos por el centro con mucho cuidado, colocamos la salchicha, la cebolla, la papa frita en fosforito, la mayonesa y la salsa de tomate. Es recomendable comerlos recién preparados para que el maduro se sienta blando.

Si queremos podemos agregarle queso rallado y a disfrutar de perros calientes de una manera creativa y deliciosa.

 Fuente: cookpad.com

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